Menu Réveillon 2023
Nous sommes complet
100€ par personne
31 décembre à partir de 19.00
- L'Apéritif -
Une coupe de Prosecco vous sera offerte par personne
- entrée froide -
Saumon mariné aux agrumes et à la ciboulette
- entrée chaude au choix-
Queues de langouste, sauce au safran et citron vert
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Noix de St-Jacques poêlé au beurre d’agrumes sur purée de panais
- plâts au choix -
Filet de boeuf poêlé, betteraves, noisettes torréfiées, échalote et pommes de terre
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Dos de cabillaud, sauce abricots et amandes
- dessert -
Sablé au citron meringué
